TTM Maszyny Spożywcze, Sławomir Podgajny

Dozownik kapusty kiszonej to półautomat umożliwiający dozowanie kapusty kiszonej, surówki, sałatki oraz odrębnie zalewy do podstawianych ręcznie opakowań (torebki, pojemniki z tworzyw, słoiki). Wydajność urządzenia zależy od wprawy operatora. Przecietnie wynosi 400-600 doz/h (dla porcji 0,5...

Mieszalnik elektryczny o pojemności od 30 do 1000 l do podgrzewania i schładzania produktów. Typowe przeznaczenie - produkcja sosów, ketchupów, syropów. Wykonywany na zamówienie.

Mieszalnik dwustożkowy przeznaczony do tworzenia mieszanin z komponentów sypkich. Pojemność robocza ustalana z zamawiającym (zwykle 50-150 dm3). Standard wykonania spożywczy (stal nierdzewna, kwasoodporna). Mieszalnik szczególnie przydatny w małych firmach....

Mieszalnik stołowy przydatny w praktyce aptecznej do doraźnego sporządzania mieszanek ziół i innych komponentów sypkich. Pojemność zasypowa - do 8 dm3. Obroty mieszadła regulowane. Standard wykonania spożywczy (stal nierdzewna, kwasoodporna).

Mieszalnik poziomy, wielowstęgowy do dokładnego mieszania komponentów sypkich. Pojemność robocza według ustaleń z zamawiających (np. 30-700 dm3). Napęd - motoreduktor NORD. Standard wykonania spożywczy (stal nierdzewna, kwasoodporna). Urządzenie może być wykorzystywane w produkcji mieszanek herbat,...

Młynek korundowy do produkcji musztard. Moc silnika - 11/15 kW. Wydajność nominalna 250 kg/h (dla musztardy wysokozmielonej o konsystencji pasty). Może być wykorzystywany do rozcierania innych produktów półpłynnych i płynnych.

Urządzenie do zautomatyzowanego, mechanicznego rozdrabniania głąbów kapusty w liniach produkcji surówek, kapusty kwaszonej. Wydajność do 1200 - 2400 główek kapusty na godzinę (dla maszyny 2-rzędowej). Napęd elektropneumatyczny. Obsługa - 1 lub 2 osoby.

Zautomatyzowane urządzenie do nanoszenia soli lub innych przypraw na transportowane na przenośnikach produkty, zwłaszcza do nanoszenia soli na krajankę kapusty po szatkowaniu. Urządzenia posiada programowalny panel obsługowy pozwalający wpisać i zachować w pamięci receptury. Dzięki synchronicznej...

Szatkownik wykonany w standardzie nierdzewnym, kwasoodpornym do przemysłowego szatkowania kapusty w produkcji krajanki do surówek i do kiszenia. Napęd 2,2 kW. Wydajność do 10 t/h. Średnica tarczy nożowej - 800 mm. Przystosowany do współpracy z przenośnikiem krajanki i automatyczną solniczką.

Zestaw maszyn i urządzeń do prowadzenia przemysłowej konserwacji warzyw lub owoców z wydajnością do 2000 kg/h. Maszyny umożliwiają prowadzenie obróbki powierzchniowej surowca poprzez namaczanie, przetrzymanie, natrysk, płukanie w odpowiednio kontrolowanych roztworach dezynfekacyjnych, myjących,...